Ricette di curry di pollo tailandese a basso tenore di grassi
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Ciao amici e amiche del benessere! Se siete alla ricerca di un'alternativa sana alle solite ricette di pollo, allora siete nel posto giusto! Oggi vi presento la mia versione del curry di pollo tailandese a basso tenore di grassi, un piatto che fa bene al palato e alla salute! Non serve essere degli chef provetti per preparare questa delizia asiatica, basta solo seguire le mie istruzioni e il gioco è fatto! Se siete amanti delle spezie e dei sapori esotici, non potete perdervi questa ricetta che vi farà viaggiare con la mente e con il palato. Quindi, cosa state aspettando? Prendete gli ingredienti e mettetevi all'opera, sono sicuro che vi conquisterà!
scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungere la cipolla e cuocere finché non diventa morbida e trasparente.
2. Aggiungere la pasta di curry rosso e mescolare bene con la cipolla.
3. Aggiungere il pollo e cuocere fino a quando non è ben cotto.
4. Aggiungere il brodo di pollo, ma senza preoccuparti di aumentare di peso.
Curry di pollo tailandese a basso tenore di grassi
Ingredienti:
- 500 grammi di petto di pollo tagliato a cubetti
- 1 cipolla tritata
- 2 cucchiai di pasta di curry rosso
- 1 lattina di latte di cocco leggero
- 1 tazza di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 2 cucchiai di succo di lime
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di salsa di pesce
- 1 tazza di peperoni gialli e rossi tagliati a cubetti
- 1/2 tazza di basilico fresco
Preparazione:
1. In una grande padella, molte ricette tradizionali possono essere piuttosto pesanti e ad alto contenuto di grassi. Fortunatamente, non dimenticate di personalizzare la ricetta e adattarla ai vostri gusti. Buon appetito!, lo zucchero di canna e la salsa di pesce. Mescolate bene e portate ad ebollizione.
5. Aggiungere i piselli e cuocere per altri 5-7 minuti finché i piselli sono morbidi ma ancora croccanti.
6. Rimuovere dal fuoco e aggiungere il basilico fresco. Servire con il riso integrale.
Considerazioni finali
Le ricette di curry di pollo tailandese a basso tenore di grassi sono un'ottima scelta per coloro che cercano di mangiare in modo più salutare senza dover rinunciare al gusto. Scegliete ingredienti freschi e di qualità per ottenere il massimo dal vostro piatto. Infine, il latte di cocco leggero, esistono alcune varianti di curry di pollo tailandese a basso contenuto di grassi che sono altrettanto gustose e soddisfacenti. Ecco alcune ricette che ti faranno sentire come se fossi in Thailandia,Ricette di curry di pollo tailandese a basso tenore di grassi
Il curry di pollo tailandese è un piatto delizioso e popolare nella cucina asiatica. Tuttavia, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungere la cipolla e cuocere finché non diventa morbida e trasparente.
2. Aggiungere la pasta di curry verde e mescolare bene con la cipolla.
3. Aggiungere il pollo e cuocere fino a quando non è ben cotto.
4. Aggiungere il brodo di pollo, lo zucchero di canna e la salsa di pesce. Mescolate bene e portate ad ebollizione.
5. Aggiungere i peperoni e cuocere per altri 5-7 minuti finché il peperone è morbido ma ancora croccante.
6. Rimuovere dal fuoco e aggiungere il basilico fresco. Servire con il riso integrale.
Curry di pollo tailandese verde a basso tenore di grassi
Ingredienti:
- 500 grammi di petto di pollo tagliato a cubetti
- 1 cipolla tritata
- 2 cucchiai di pasta di curry verde
- 1 lattina di latte di cocco leggero
- 1 tazza di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 2 cucchiai di succo di lime
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di salsa di pesce
- 1 tazza di piselli
- 1/2 tazza di basilico fresco
Preparazione:
1. In una grande padella, il succo di lime, il latte di cocco leggero, il succo di lime
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